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抹茶牛轧糖的做法大全_抹茶牛轧糖的做法

2023-02-16 11:42:24    来源:互联网


(资料图)

1、将奶粉和抹茶粉过筛,重复两次。

2、让黄油在不粘锅里融化。

3、倒入棉花糖,搅拌至与黄油完全融合。

4、倒入混合好的抹茶奶粉,搅拌均匀,关火。

5、将花生放入烤箱,中层150度烤20分钟左右,至全熟。将花生米上的衣服去掉备用,快速倒入,搅拌均匀。因为不粘,转起来有点困难,就使劲按几下,直到基本混合。

6、倒在油纸上。如果之前没有搅拌均匀,可以戴上一次性手套,揉几下,然后盖上一层油纸,用擀面杖擀平,基本凉了(就是还有点软),再切成宽1CM,长5CM的糖块,用糖纸包好。

7、美腻的成品~ ~ ~

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

关键词: 一次性手套

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